Genießen Sie den

Geschmack
des Nordens.

HERZLICH WILLKOMMEN BEI HERING & CO!

In unserer kleinen familiären Manufaktur in Bremerhaven produzieren wir alles rund um den Hering in liebevoller Handarbeit – ohne den Einsatz von Maschinen. Jedes Filet wird von unseren erfahrenen Mitarbeitern schonend von Hand vorbereitet – angefangen beim Putzen und Wiegen bis hin zur sorgfältigen Weiterverarbeitung. Wir bieten eine Vielzahl von Spezialitäten aus unseren handverlesenen Heringen an, wie zum Beispiel köstliche Sauermarinaden wie Bismarckheringe, Rollmöpse und Sherry-Filet sowie Matjes nach nordischer Art in verschiedenen Variationen.

Neben unseren Spezialitäten aus Heringen produzieren wir bei Hering & Co auch eine breite Auswahl an Feinkostsalaten wie zum Beispiel Heringssalat, Garnelensalat, Flusskrebssalat und Nordseekrabbensalat. Zudem bieten wir eine Vielzahl von Dips und Saucen an, darunter unsere köstliche Knoblauchsauce, friesische Matjestunke und Remoulade.

Probieren Sie unsere frischen und qualitativ hochwertigen Produkte und überzeugen Sie sich selbst!